Aufgaben der Ernährungsberatung:

Die Ernährungsberatung ist in der präventiven Gesundheitsvorsorge tätig, indem sie Ernährungsinformationen an Interessierte aller Altersgruppen weitergibt. Sie leistet therapeutische Einsätze in ernährungsmedizinischen Einzel- und Gruppenberatungen oder in Form von individuellen Betreuungen pflegebedürftiger Menschen.

Die Ernährungsberatung wird bei bestimmten Diagnosen und Krankheitsbildern von der Grundversicherung der Krankenkassen bezahlt (z. B. Diabetes, Übergewicht mit Folgeerkrankungen, Herz- und Kreislauferkrankungen, Krankheiten des Verdauungssystems, Nierenerkrankungen, Fehl- und Mangelernährungszustände sowie Nahrungsmittelunverträglichkeiten).

 Grundumsatzmessung mit indirekter Kalorimetrie (21 kB)

 Verordnungsformular für Ernährungsberatung